Janusz Piekarski - mistrz i pracownik PHU "CYMES" w Suwałkach zdobył I miejsce w ogólnopolskich eliminacjach do Pucharu Świata w Piekarstwie. Mistrz do konkursu przygotował cztery rodzaje cheba: wiejski, łaciaty, na miodzie i chleb "Od Adama" oraz kilka rodzajów bagietek. - Prawdziwym hitem okazał się chleb wiejski produkowany w 100% z mąki żytniej. Dziś niewielu producentów to robi - twierdzi Adam Ołów właściciel "Cymesu". członek komisji egzaminacyjnych czeladniczej i mistrzowskiej w zawodach piekarz i cukiernik działających przy Zarządzie Izby. Pan Adam Ołów jest członkiem Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Suwałkach. Serdecznie gratulujemy. Panu Januszowi Piekarskiemu będziemy gorąco kibicować w walce o Puchar Świata podczas Światowych Targów Piekarstwa w Paryżu w przyszłym roku.
